※家系ラーメンチェーン

2020年5月12日(火)18:22入店、先客2名、後客2名。
4回目位かな？
烏山スペシャル800円を硬めで、キャベチャー100円、瓶ビール500円に無料ライスを大盛で。

瓶ビールはアサヒスーパードライ、ほうれん草のおひたし付。
最近スーパードライが嫌いになっているがやはり美味しい。

ラーメン登場。
一緒に来たライスの方が凄いです。
ラーメンのスープはちょっと醤油強めの豚骨醤油醤油。
鶏油の主張は弱め。
パンチがあって美味しいです。
麺は酒井製麺製の中太ストレート、むちもちな麺は硬めでも美味しいです。
スープとのバランスも当然いいです。
麺量は170gとのこと。

具にはスペシャルなので多め。
ロースチャーシューにほうれん草、海苔に味玉、キャベツもやしニラの野菜も。

ご飯は大盛で茶碗3杯位の量。
食べるのに苦労しました。

美味しかったです。
ただ、店員さんが2名いたが2名ともマスクをしていない❗
アルコールとかちゃんとあるのに。
こんなことで死活問題になって欲しくないですね。