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「つけチャーシューあつもり(並)+味付玉子」@中華そば べんてんの写真本日 17:55 初訪問

 JR高田馬場駅から歩くこと4、5分で到着
 
 神田川沿いに有る「中華そば べんてん」に来ました。

 チャーシュー大好きなので、つけチャーシュー(1,050円)と

 味付け玉子(50円)を注文。8分ほどでつけ汁から提供され、

 遅れること数秒で麺が登場!写メを撮り、麺をそのまま一口頂きます。

 麺は、中太の緩くウエーブがかかっている、色白のつるつるの表面
 食感は、モチモチした美味しいものです。

 つけ汁は、魚介の香りが良く、食べる前からこれは美味しいだろうと感じる。
 実際に煮干しと複数の魚介が使われいる魚介系を鶏と豚骨が使われていると
 思われる動物系が陰で支えているつけ汁・・・酸味はほとんど感じない
 後から優しい甘さがやってくる上質なつけ汁です。魚粉も使われて無いようなので
 粉のざらつき感も無いです。

 つけ汁がサラッとしているので、麺もこのぐらいの太さが良いのかも知れません。
 
 短冊切りのチャーシューがてんこ盛りに有り少し食べないと、麺を浸けるスペースが
 無い・・・^^チャーシューは良く味が浸みていて美味しいです。

 味玉は、黄身まで固ゆでされていて、チョット残念
 メンマは、小ぶりだが味もしっかり浸みていて柔らかくて美味しいです。

 後半になると、つけ汁の甘さが気になるが・・・スープ割りして完食

 また来ます「ごちそうさま」

 
 

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おお、即コメ失礼します!

でましたね~!
こちらのつけめんは大好物ですw
こちらなら最近の私でも食べ疲れしなそうです。

豚骨魚介に慣れてくるとちょっとこちらのつけめんでは物足りなく感じるかな?と思ったのですが余計な心配でした^^
思いっきり頬張りたいですね。
この画像は大変つらいですw
TVにまで高田馬場のラーメンが出る始末・・・最悪ですよww

| 2008年12月26日 21:17

∠(^ε^) おぃっすです。

いいなぁ。べんてん食べてぇ~!!!

迷わずにたどり着いたみたいですね。
私は迷って辿り着いたのにも関わらず間に合わず、
さらに2回ほど振られました!

十分インパクトのあるつけ麺ですよね。
私はべんてんのあと、風雲児を連食して、インパクトが薄れて後悔しました!!

たっくん | 2008年12月26日 21:44

こんばんわっ!フォンさん

 はやっ!^^こちらの店実は、RDBで豊島区1位と言うことよりも、フォンさんが
 つけ麺で100点をつけたので、それが気になり訪問しました。
 本当は、来週の月曜日の訪問予定だったのですが、急遽予定を変更して訪問しました^^

 つけ汁は、ほとんど不満は有りません、麺の太さと、湯切りがあまい点ぐらいでしょうか。
 魚介の味は、僕もかなり好きですよ!


おーす!たっくん

 高田馬場も初めてでチョット不安だったのですが何とか行けました(汗
 それよりも、池袋で山手線に乗り換える時にホームを間違えて
 逆に戻るところでした(^^;)←内緒で!マダ慣れない電車の乗り換え・・・
 べんてん行ってたんですか?未採点?絶対たっくんの好きな味だと思うのですが?
 

voice50 | 2008年12月26日 22:01

こんばんは

今日四時ごろから番組の中での東京ラーメンベスト30みたいな番組(佐野氏とジャニーズが

出てたなー)で結構上位にランクインされてましたよ

 豊島区でドリルマンとか抑えて1位ですもんね 

いってみてーなー 90点の高得点だし

キング | 2008年12月27日 22:06

こんばんわ~キングさん

 そのテレビ見たかったな~丁度4時頃だと車運転してました^^

 魚介が前面に出たつけ汁で動物系は陰を潜めてますが、間違い無く美味しいです^^

 麺量が多いので注意して下さいね!並が350g中盛が650g!大盛1,000gです!

voice50 | 2008年12月27日 23:32

こんばんは

コメント遅くなってすいません><

東京のラーメン本でしかお目にかかったことのない一杯ですがすごく人気が高そうですね!
高田馬場も最近ご無沙汰ですね・・・以前は何軒か行きましたけど。
「渡なべ」「俺の空」「さっぽろ純連」「えぞ菊」「一風堂」・・・あとリンガーハットもw
昔受験でこの近くに行った帰りになぜかリンガーハットに寄ってしまいました^^;
懐かしい~~~!

また馬場ツアーもしたいです。
池袋食い倒れツアーもやりたいですけど。
あと歌舞伎町ツアーもぜひ!w

ぎちゃま(기차마) | 2008年12月28日 22:23

こんばんわっ!ぎちゃまさん

 コメントありがとう!^^高田馬場周辺調べると結構有るんですよね!

 ↓ほとんどこれから行こうと思ってます(汗

voice50 | 2008年12月28日 23:02

こんにちわー。
べんてんさん、旨いですよねー。
また食べてみたくなってきましたwww

へた | 2008年12月29日 16:06

こんばんわっ!へたさん

 へたさん行ってましたね~^^僕も再訪してラーメンか辛つけ食べてみたいですね!

 高田馬場周辺も行きたい店が沢山有るので楽しみです^^

 ただべんてんさんボリュームが有るので連食出来そうもないのが難点です^^

voice50 | 2008年12月29日 18:33