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平日、11:20初訪。大黒麺は夜のみとのことなので、普通のラーメンを注文。大勝軒風の中華そばをイメージしていたのですが、吉左右風の濃厚こってりラーメンが登場。これがうまい。濃厚な中に、程よいクリーミーさが有り、さらに、さっぱりした麺が、風味に余計な負担を持たせません。二郎系を食べると、しばらく胃がもたれるのですが、これにはそれが有りません。店を出たすぐに、また食べたいを思いました。平井店でも感じましたが、この店のクオリティは異常に高い。
平日、11:20初訪。
大黒麺は夜のみとのことなので、普通のラーメンを注文。
大勝軒風の中華そばをイメージしていたのですが、吉左右風の濃厚こってりラーメンが登場。
これがうまい。
濃厚な中に、程よいクリーミーさが有り、さらに、さっぱりした麺が、風味に余計な負担を持たせません。
二郎系を食べると、しばらく胃がもたれるのですが、これにはそれが有りません。
店を出たすぐに、また食べたいを思いました。
平井店でも感じましたが、この店のクオリティは異常に高い。