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コメント
こんばんは。稲葉といえば鶏そばの印象ですが、本店では煮干し油そばなんてあるのですか！
これは実に美味そうです！待ち時間や着席位置の指定など、お店も色々工夫してるのですね。
TK_HEARTLAND | 2020年5月17日 20:28TKさん、こんばんは。
いま、狙い目です。
今回のコロナ自粛で、むしろ新しいスタイルがたくさん確立されて前より良い時代が始まりそうな予感⁉️です！
魂どん | 2020年5月17日 20:33おばんです、ども。
T.Oの方法、色々工夫してますね、今回の騒ぎで新しい、仕組みができそう！
村八分 | 2020年5月17日 20:55こんばんは
全国の皆さんは知らないのです。
よく言う埼玉は大宮から南側。
大宮より北は北関東だと言う事を。
北側の人間は大宮よりも古河の方がホームだと言う事を。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年5月17日 21:33Tどんさん 今晩は(^ ^)久喜のお店には一度だけ行った事あります＾＾ラーするガッチャマンさんも最近行かれていましたね＾＾久喜も美味しかったですが、本店もいつか＾＾
めんめん | 2020年5月17日 21:47前に一度訪問して臨休食らっちまったよ！
また行こうと思ったけど開いてる確証なしだし。
虚無 Becky！ | 2020年5月18日 00:54どもです。
あの界隈は県境が入り組んでますから(笑)
わたしはランニングで１度に４県をまたいで
走りますよ❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年5月18日 08:40こんにちは。
稲葉さんは今のところイベントでしか食べたことないんですよ(>_<)やはり一度店舗で食べてみたいですね＾＾たぶん私のエリアからだと久喜のほうが行きやすいはずです♪
poti | 2020年5月18日 12:08こんにちは。
外待ちでの蜜を避ける工夫の様ですね。
よしかわさんとの違いを楽しめましたね。
おゆ | 2020年5月18日 12:50村八さん、こんにちは。
困難に工夫で挑む飲食業界の皆さまには頭が下がります！
今回の事は災難ではありますが、新たな気付きもまたありましたね！
魂どん | 2020年5月18日 13:53あらチャンさん、こんにちは。
本当にそうですよね(笑)
自分も昔は埼玉北部がこんな田園地帯だとは知りませんでした‼️
魂どん | 2020年5月18日 13:54めんめんさん、こんにちは。久喜もいいですよね！
こちら本店は移転して今の地に新築されたので、まだ新しさが残ってますよ！
魂どん | 2020年5月18日 13:56ベッキーさん、こんにちは。
遠いと臨休は特に残念ですよね。
たぶんTwitterに情報出ると思いますので、次回またチャレンジしてみてください
魂どん | 2020年5月18日 13:57ガッチャさん、こんにちは。自分もこの前自転車で、三県境へ行き、水路をまたがって来ました(笑)
それを考えると、『右足が宣言中で、左足が解除済み』なんて、変ですよね(笑)
魂どん | 2020年5月18日 14:01potiさん、こんにちは。
自分は有名になる前の旧店舗時代にはよく行ったのですが、最近はほとんど行っていなかったので、久しぶりでした。
是非一度！
魂どん | 2020年5月18日 14:04おゆさん、こんにちは。
コロナじゃなくてもこの待機システムは寒い冬など助かりますよね！
どこかのラーメン屋さんでもやってました！
魂どん | 2020年5月18日 14:06レンゲの中にあるのは・・・煮干しの粉末かな？
こういった油そばもなかなか面白い味わいですね！
ニンニクは加工品だったてことは、業務品だったってことかな。
店の調理場で刻んで欲しい一品ですよね＾＾
きゆう | 2020年5月19日 07:09きゆうさん、こんにちは。
レンゲは煮干し粉です。
ニンニクは(酸化防止のため⁉️)酢漬けの物でした。
やはりJ系にあるような生刻みが、かえしの邪魔をせず好みです！
魂どん | 2020年5月19日 12:01ラーメンに国境は無い😁
横浜正家 | 2020年5月21日 19:01正家さん、こんばんは。
ラーメンに県境もない(笑)！
魂どん | 2020年5月21日 19:25
快晴の日曜日、開店２０分前。
店前の並びイスで発注後、番号札を受け取り開店時間まで車に戻り待機です。(車以外の客はどーすんだろー⁉️)
駐車場には１０台前後の先車。
店員さんの物もありそうなので先客数は不明ですが、渡された番号札が『６』だったので、(たぶん)６番目。
開店時間になり、ゾロゾロと車から降りてきた客が番号札を店員さんに渡し、着席位置の指示を受けます。
第２陣の方々も既に発生しており車内待機しておりましたが、
ガッチャさんレビューから推測すると、そこからはブザーによる個別呼び出しです！
さて、大好きな『よしかわ』さんのそれと同じネーミング！違いを感じながらいただきます‼️
まずは麺、長方形の断面でモッチリよりムッチリ寄り。
麺には既にタレ油が絡められており混ぜる必要はありません。
具材はバラチャー、刻み玉ねぎ、キクラゲ、ニンニク、ネギ、煮干し粉と追加の味玉。
『よしかわ』さんとの共通点が玉ねぎのみという差別化⁉️
ネーミングは同じでも個性があっていいですね‼️
具材の中ではキクラゲの食感がベストマッチでしたが、ニンニクが加工品だったのが少し残念！
緊急事態宣言継続中の埼玉県から、利根川にかかる橋を渡ってすぐにある解除された茨城県にあるこちら。
利根川の優雅な流れを見ていると、
『県境で区切ることはナンセンスだけど、どこかで区切らなければならないなら仕方がないかー』
と島国根性を感じつつ、明るい兆しを見いだしている今日この頃です‼️