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成増駅を降りて、右側の商店街を歩いて行くと飲食店が何店もある。この日は何を食べようか迷ったが、先日通りかかって気になっていたラーメン屋に入ってみることに。店に入って券売機で食券を購入する。淡麗、芳醇、白湯と主に3種類のスープがあるが、白湯を購入した。水はセルフだから水を取ってカウンターに座ってラーメンを待つ。しばし待って出てきたラーメン。まずはスープ。白湯らしい濃厚な味わいが美味しいが、ややしょっぱい気がする。次に麺。やや中太に近い麺で、スープに良く馴染んで食感も喉越しも良い。具はネギ、チャーシュウ、メンマと標準的でバランスも良い。ボリューム感も丁度良い。淡麗を一口もらってが、これは鶏ベースの標準的な醤油ラーメン。こちらは同じくややしょっぱい感じがするのと、個人的にはこの醤油ラーメンにはもう少し細い麺が良いかなとは思う。店の雰囲気は清潔感があって何となくオシャレな感じも漂わせていて良い感じだ。
Lac食と旅のつぶやき
さぴお
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しゃとる
二ックネーム
ハルト
この日は何を食べようか迷ったが、先日通りかかって気になっていたラーメン屋に入ってみることに。
店に入って券売機で食券を購入する。
淡麗、芳醇、白湯と主に3種類のスープがあるが、白湯を購入した。
水はセルフだから水を取ってカウンターに座ってラーメンを待つ。
しばし待って出てきたラーメン。
まずはスープ。白湯らしい濃厚な味わいが美味しいが、ややしょっぱい気がする。
次に麺。
やや中太に近い麺で、スープに良く馴染んで食感も喉越しも良い。
具はネギ、チャーシュウ、メンマと標準的でバランスも良い。
ボリューム感も丁度良い。
淡麗を一口もらってが、これは鶏ベースの標準的な醤油ラーメン。
こちらは同じくややしょっぱい感じがするのと、個人的にはこの醤油ラーメンにはもう少し細い麺が良いかなとは思う。
店の雰囲気は清潔感があって何となくオシャレな感じも漂わせていて良い感じだ。