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お昼時に訪問しました。先客3名ほど、カウンターに座ります。調理場が一望できます。コの字のカウンターとテーブル席、昭和の感じがプンプン。餃子とライスの付いた中華そばのセットを注文です。中華そばは極細目の所々縮れた麺で、刻みネギ、濃い目の味付けメンマ、海苔とチャーシュー2枚。チャーシューはバラとロースがそれぞれ１枚で、どちらか2枚の希望も受け付けますとメニューに書いてありました。スープは昔のラーメンって感じのさっぱり。餃子も手作りで、変に味付けしてないので好きです。味噌ダレを進められました。甘めのタレです。他のお客さんが注文してるカツ丼気になりました。調理中のカツ、厚いな～。美味しかったですよ。
みそメンマ生卵
あいぱ
先客3名ほど、カウンターに座ります。調理場が一望できます。コの字のカウンターとテーブル席、昭和の感じがプンプン。
餃子とライスの付いた中華そばのセットを注文です。
中華そばは極細目の所々縮れた麺で、刻みネギ、濃い目の味付けメンマ、海苔とチャーシュー2枚。
チャーシューはバラとロースがそれぞれ１枚で、どちらか2枚の希望も受け付けますとメニューに書いてありました。スープは昔のラーメンって感じのさっぱり。
餃子も手作りで、変に味付けしてないので好きです。味噌ダレを進められました。甘めのタレです。
他のお客さんが注文してるカツ丼気になりました。調理中のカツ、厚いな～。
美味しかったですよ。