パンプキン
あいぱ
コメント
こんにちは。
まさかタレ入れ忘れではないでしょうね。
具材の盛り付けも・・・。
glucose | 2016年4月5日 15:30>glucose様
さすがにそれはないと信じたいのですが(;^_^A。お年寄りのお客が何故か多く、薄味をウリにしているのか？と無理矢理解釈した次第です(T_T)
パンプキン | 2016年4月5日 15:39よくラーメンの命はタレと言われますが
これは残念なケースですね。
ひょっとして入れ忘れでは？（笑）
NORTH | 2016年4月5日 18:39>North Coast様
この店何回か行ってるんですが、基本なんか味がないんですよ(;^_^A。デフォルトなのかもしれません(T_T)
パンプキン | 2016年4月5日 22:07こんばんは！
伊那谷って「薄味地域」？と一瞬思ってしまいましたが、そんなことないですよね。
このお店だけのことなのでしょう。せっかくの具材が泣いてます～
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年4月6日 00:49こんばんわ～
スープはどうしちゃったんでしょうね～？
見た目はネギがタップリで美味しそうなのにーーーｗｗ
バスの運転手 | 2016年4月6日 00:49>尼茶様
返信遅くなりすみません。いつも味が薄いなと感じるのは
この店だけですね。今日は違うかなという感じで期待して再訪するのですがやっぱり薄味で^^;
パンプキン | 2016年4月9日 22:35>バスの運転手様
返信遅くなりすみません。本当に食材はしっかりと使っているので
どうしてこういう一杯で終わらせてしまうのか、もの凄く疑問なんですT T
あと一手間かけるだけで遥かに美味くなると思うのですが^^;
パンプキン | 2016年4月9日 22:38
冬季限定とあったこのラーメンをチョイス。チャーシューに更にネギと豚肉を炒めたものがトッピングされ、軽く黒胡椒もかかり、さながら王様中華そばのよう。と、ここまでは好印象だったのです。
スープを頂いて？？？となる私。なんか甘いのです。しかも所謂タレ感が全くない。
そのため、ネギばかりが主張してきて、ラーメンを頂いている感がありませんでした。
凄くしっかりと食材を使っているのに、ラーメンとして機能していないことに
疑問ばかりが残る一杯でした。