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遠征２日目二軒目。麺友さんにご同行させて頂き、なんと水戸まで遠征させて頂く事になりました^^。で、伺ったのはこちら中華そば 先崎。去年の10月にオープンしたんですね。ご同行させて頂いた麺友さんの絶賛っぷりと煮干処書かれた看板から、否応無しにテンションは高まりました。頂いた一杯はその看板に偽りのない煮干なスープからなるもの。しかも、ここで頂くスープも鶏白湯で特濃感を出すのではなく、煮干を上手くコントロールし特濃感をも演出する仕様でありました。当然のことながら煮干ジャンキーな私にとっては抗う事のできない美味さ。やや柔目で仕上げた細麺もこれはこれでなかなかに合っています。トッピングの三つ葉も美しいですね^^。総じてかなりハイレベルな煮干ラーメンかと思いました。茨城、いまや日本屈指の煮干ラーメン処になったのではないでしょうか？美味しかった！ごちそうさまです！
おはようございます。 こちらは、水戸で一番行ってみたいお店なんですよ。 やはり、とても良い感じですね。 裏山です。
>おゆ様 正直かなりレベル高いですね。 メニューも色々あったので、近くにあったら通って全部頂くと思います^^。
こんにちは。遅いコメントでスミマセン。水戸にいらしていたのですね。こちらは限定、気まぐれが更に優れものです。機会あれば早めにいらしていただきゲットしてください。もちろん連絡いただければご案内します^_^。
パンプキン
broccoli
tomokazu
あらチャン(おにぎり兄)
わた
ラーするガッチャマン(通院中)
で、伺ったのはこちら中華そば 先崎。去年の10月にオープンしたんですね。ご同行させて頂いた麺友さんの絶賛っぷりと煮干処書かれた看板から、否応無しにテンションは高まりました。頂いた一杯はその看板に偽りのない煮干なスープからなるもの。しかも、ここで頂くスープも鶏白湯で特濃感を出すのではなく、煮干を上手くコントロールし特濃感をも演出する仕様でありました。当然のことながら煮干ジャンキーな私にとっては抗う事のできない美味さ。やや柔目で仕上げた細麺もこれはこれでなかなかに合っています。トッピングの三つ葉も美しいですね^^。総じてかなりハイレベルな煮干ラーメンかと思いました。茨城、いまや日本屈指の煮干ラーメン処になったのではないでしょうか？美味しかった！ごちそうさまです！