東京、茨城遠征2日目。1年４ヶ月ぶりにここ聖地への巡礼が叶いました。つくばに住んでいたときは毎週木曜日に訪れるのがデフォルトに。神奈川に引っ越してからは朝5時に起きてJR、高速バスを駆使して約3ヶ月に一度訪れるのがデフォルトに。すっかり遠くなってしまった今では年1で通えるかどうかという状態になってしまいましたが、それでも私、常にイチカワの煮干を欲している有様です。今回は以前ありました特濃（アレ）が無くなってから初の訪問。私、常にこの特濃（アレ）を求めてイチカワに通っておりましたので、どうなっているのだろうと思うことはありました。しかし、皆様のレビューから伝え聞く内容は特濃（アレ）とノーマルのいいとこ取りという驚くべき評価。その評価のおかげで不安を抱く必要は無くなっておりました。なので、本当に食べたかった。それが叶った次第です。恒例の長蛇の待ちから頂いたその一杯は当に自分の予想の上をいく煮干のスープ。確かに特濃（アレ）とノーマルのいいとこ取りという表現がピッタリのスープなのです。苦みやエグミも絶妙な旨味へと落とし込み、煮干の良さが爆発する様は驚愕に値する仕上がり。自作で煮干のラーメンを作るようにもなったので、どうやったらこのスープにたどり着くんだと、何度も自問自答した次第です。麺は少し太くなったと思われますが、ザラパツ感は変わりなく絶妙。スープを持ち上げる麺、それらから発する薫香、また彩るトッピングも成る可くしてなったイチカワ然とした素晴らしさでありました。和え玉も当然注文していたわけで、とにかくイチカワを堪能するべく全神経を払っていたといっても過言ではなかったです。やはりどこまでいっても自分にとっての唯一無二です。ごちそうさまでした。また伺わせて下さい。