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本日は限定狙いで...『くじら食堂』サンに訪問です。スープは大〇軒をリスペクトしたという、豚出汁を多めにした魚介強めな豚魚テイストのサラっとしたコク旨スープ。前回とはずいぶん違った感じですが、美味しいスープです。麺は自家製手揉みのピロピロ麺がズバリジャストの茹で加減。モチシコピロピロっとした食感で、スープとの絡み・相性抜群の毎度安定した美味しい麺です。具材は、チャーシュー、1/2味玉、メンマ、ネギ、海苔。サクっと完食っ♪美味しかったです。豚出汁は下支え的な、節系魚介強めの大〇軒リスペクトスープでした^^チャーシューや味玉ものった豪華な限定でしたョ(*^。^*)♪ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
石井店長頑張ってますね! 自分もそろそろ顔出さないとw
『くじら食堂』サンに訪問です。
スープは大〇軒をリスペクトしたという、豚出汁を多めにした魚介強めな豚魚テイストのサラっとしたコク旨スープ。前回とはずいぶん違った感じですが、美味しいスープです。
麺は自家製手揉みのピロピロ麺がズバリジャストの茹で加減。モチシコピロピロっとした食感で、スープとの絡み・相性抜群の毎度安定した美味しい麺です。
具材は、チャーシュー、1/2味玉、メンマ、ネギ、海苔。
サクっと完食っ♪
美味しかったです。
豚出汁は下支え的な、節系魚介強めの大〇軒リスペクトスープでした^^
チャーシューや味玉ものった豪華な限定でしたョ(*^。^*)♪
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪