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2020年5月26日茶濁したつけ汁は鶏白湯っぽくない感じのつけ麺です。つけ汁は濃厚なものでカエシが強めです。トロッとしたつけ汁は濃厚とはいえしつこさはなく嫌な感じはありません。それでいて旨味はしっかり出ていて雑味がなくなかなかです。酸味、辛味はありませんがカエシが強めなのでしょっぱく感じるのが残念です。麺は太ストレート麺でコシがありつけ汁とも絡んでなかなかです。チャーシューは鶏で角切りになったものがつけ汁に沈んでいて柔らかくうまいです。メンマはタケノコのようなシャキシャキ感があり味よくうまいです。
ぴーえむ
チビ中恵穂
くぅたん
しぇるたー
まんま
mona2
茶濁したつけ汁は鶏白湯っぽくない感じのつけ麺です。つけ汁は濃厚なものでカエシが強めです。トロッとしたつけ汁は濃厚とはいえしつこさはなく嫌な感じはありません。それでいて旨味はしっかり出ていて雑味がなくなかなかです。酸味、辛味はありませんがカエシが強めなのでしょっぱく感じるのが残念です。麺は太ストレート麺でコシがありつけ汁とも絡んでなかなかです。チャーシューは鶏で角切りになったものがつけ汁に沈んでいて柔らかくうまいです。メンマはタケノコのようなシャキシャキ感があり味よくうまいです。