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本日は久し振りに..『中華そば 四つ葉』ｻﾝに訪問です。スープは地鶏ベースの淡麗醤油。表面を覆った上質な鶏油のコクと数種類の地鶏かの鶏出汁の旨味に深〜い醤油の美味しさを楽しめる極上地鶏淡麗醤油スープは安定の美味しさです。麺は大成食品製の平打ち中細麺がズバリジャストの茹で加減。啜り心地の良いジュルシコの食感で､スープとの絡み･相性抜群の美味しい麺です。具材は、豚･鶏のレアチャー､穂先メンマ､三つ葉､海苔。サクっと完食っ♪美味しかったです。岩本店主によりますと最近麺のマイナーチェンジをしたのだそうで､これにより麺のさらなる美味しさとスープとの絡みが増した気がしますね。こういうブラッシュアップは大歓迎です^^ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
続いてどうも～！ レギュラーのブラッシュアップは大歓迎ですよね～♪ それなら尚更、行かないと行けませんねｗ
よっしーＲ
指定暴食団
よっしーＲ
ゆう。
『中華そば 四つ葉』ｻﾝに訪問です。
スープは地鶏ベースの淡麗醤油。表面を覆った上質な鶏油のコクと数種類の地鶏かの鶏出汁の旨味に深〜い醤油の美味しさを楽しめる極上地鶏淡麗醤油スープは安定の美味しさです。
麺は大成食品製の平打ち中細麺がズバリジャストの茹で加減。啜り心地の良いジュルシコの食感で､スープとの絡み･相性抜群の美味しい麺です。
具材は、豚･鶏のレアチャー､穂先メンマ､三つ葉､海苔。
サクっと完食っ♪
美味しかったです。
岩本店主によりますと最近麺のマイナーチェンジをしたのだそうで､これにより麺のさらなる美味しさとスープとの絡みが増した気がしますね。こういうブラッシュアップは大歓迎です^^
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪