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本日、久々に訪問させて頂きました時間は13:40、店内は4名ほど・・・コロナの影響でカウンターの一席一席の間に仕切りが設けられていました。店主さんの苦労が伺えます(/_;)本日も二郎系でオーダー!野菜マシ!麺硬めでお願いしました5分程度で着丼やはり、チャーシューの厚さが目に留まります(^O^)早速、スープから・・・ドロッとしているのですが、意外とさっぱりしていて食が進みます早々、天地返しをしてモヤシにスープを絡めます!麺をワシワシ食べながら・・・モヤシも食べていきます!麺を硬めでオーダーしているので、麺の食べ応えは抜群です合間でモヤシの食感を楽しみながら食べ進んでいきますそして、なんと言ってもここはチャーシューが美味しいです!厚切りでいて、柔らかく味もしっかりしみ込んでいて・・・(^O^)非常に美味しいです一つ気が付いたのですが、野菜マシにするときは、味は濃いめが良いかもです野菜の水分でスープの味がぼやけてしまう感じです後半、テーブルの豆板醤で味を足して、完食しました。今度は、別メニューにも挑戦したいと思いますあと、今日の野菜にキャベツが見当たらなかったのが気になりました・・・ごちそう様でした(^O^)
コチラはベジポタ仕様なので重くないですよね! もやしだけでは寂しいですね。
Epicさんコメントありがとうございます(^O^) ここは、個人的に結構好きなお店なので定期的に訪問してしまいます
時間は13:40、店内は4名ほど・・・
コロナの影響でカウンターの一席一席の間に仕切りが設けられていました。
店主さんの苦労が伺えます(/_;)
本日も二郎系でオーダー!野菜マシ!麺硬めでお願いしました
5分程度で着丼
やはり、チャーシューの厚さが目に留まります(^O^)
早速、スープから・・・
ドロッとしているのですが、意外とさっぱりしていて食が進みます
早々、天地返しをしてモヤシにスープを絡めます!
麺をワシワシ食べながら・・・
モヤシも食べていきます!
麺を硬めでオーダーしているので、麺の食べ応えは抜群です
合間でモヤシの食感を楽しみながら食べ進んでいきます
そして、なんと言ってもここはチャーシューが美味しいです!
厚切りでいて、柔らかく味もしっかりしみ込んでいて・・・(^O^)
非常に美味しいです
一つ気が付いたのですが、野菜マシにするときは、味は濃いめが良いかもです
野菜の水分でスープの味がぼやけてしまう感じです
後半、テーブルの豆板醤で味を足して、完食しました。
今度は、別メニューにも挑戦したいと思います
あと、今日の野菜にキャベツが見当たらなかったのが気になりました・・・
ごちそう様でした(^O^)