いっぽ（新天地にて多忙中）
わた
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コメント
こんばんは
最近は二郎系でも生姜がトッピングできるようになりましたよね。
自分も生姜の方が最近多いです。
豚のお出汁と生姜って合いますしね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年8月12日 20:59おはようございます＾＾
火の通し加減は重要ですよね。
禅 | 2020年8月13日 05:52続いてどうも～！
麺もモヤシもちょっと茹で過ぎだったようですね～ｗ
でも、味噌だけに生姜との相性は抜群でしょう♪
バスの運転手 | 2020年8月16日 23:34こんにちは(^O^)
最近、こちらのお店にはお伺いできていませんが・・・
久々に行ってみようと思います
麺は固めでお願いしたいと思います
レンジャー | 2020年8月19日 14:54
午前中で用事も終わり
甲府へランチ移動
しかしながら、水曜日って結構おやすみのお店が多いんですよね
そんな訳でこちらへ
１３時、店内満席
券売機で表題ポチッとして
５分ほど待ってカウンターに着席
店主さんに券を渡し、コール
待つこと８分ほどで着丼
確認したら、前回と全く同じでした^^;
それでは実食
まずはもやしをやっつけますが
前回同様、ちょっと茹で過ぎかなあ
もう少し歯ごたえがほしいところですね
半分ほど食べたところで天地返し
味噌に生姜って結構相性が良くて個人的には好みです
麺は前回よりもヤワでちょっと残念
チャーシューは分厚く切られたものが２枚
もう少し肉肉しい方が好みですかね
サクッと完食・完飲
ごちそうさまでした