レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2020年5月28日かなり濃いつけ汁のつけ麺は濃厚そうです。つけ汁は豚骨ベースに海老を合わせた濃厚なものです。ドロッとしたつけ汁はかなり濃厚でパンチがあります。豚骨系のコクがよく出ていていいですが臭みや雑味などもあり好みは別れます。海老つけ麺というメニュー名ですが海老の粉があるくらいで風味は弱くほとんど豚骨つけ麺です。麺は太麺でつけ汁との絡みは微妙でまあまあです。チャーシューはつけ汁の底に沈んでいてしょっぱく硬くいまいちです。
かなり濃いつけ汁のつけ麺は濃厚そうです。つけ汁は豚骨ベースに海老を合わせた濃厚なものです。ドロッとしたつけ汁はかなり濃厚でパンチがあります。豚骨系のコクがよく出ていていいですが臭みや雑味などもあり好みは別れます。海老つけ麺というメニュー名ですが海老の粉があるくらいで風味は弱くほとんど豚骨つけ麺です。麺は太麺でつけ汁との絡みは微妙でまあまあです。チャーシューはつけ汁の底に沈んでいてしょっぱく硬くいまいちです。