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「ひがしセット(830円)」@らーめん超ひがし皐月の写真だいぶ昔、馬橋で営業してた頃に家族と食べに行った店。
煮干しの効いたスープはとても好みの味だが、麺が中細麺なのでややスープとのバランスが微妙。個人的には細麺が好きかな。
まー、とにかく特筆はもちろんチャーハン。
皆さんがおっしゃるように、オイリーなテーストでけど、やっぱり美味しいんだよね~。

今度は塩ラーメンに挑戦してみようかな?

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