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「しょうゆラーメン 690円」@ラーメン専門店 しんたけの写真5月29日
コロナも少し落ち着き、天気も抜けるような青空。ランチに自宅近くの未訪問店に行ってきました。13時半過ぎに到着。先客はなし、コロナの影響は大きいのでしょうか。カウンター席に座り、表題メニューをオーダー。5分程で着丼です。柚子がほんのりと薫ります。では早速スープを、表面に覆った背脂の甘みがあるものの、柚子のお陰でさっぱりしてますね。スープはなかなかです。麺は中細麺でツルツルとのど越しがいいです。いい感じにスープも絡んでグット👍️です。バラチャーシューは…。びっくりするくらい薄いです、ハム並みですね。ここまで薄くきれいに切れたもんだと関心しちゃいました。もったいない。味玉は味染みもよかったです。完飲完食、ごちそうさまでした。
デフォで味玉が入っていたり、なかなかの1杯だったので、チャーシューはもったいないなぁ。チャーシューがなければ+10点だったかもです。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
チャーシューが薄いのは・・やはり
寂しさを感じますよね〜
¥690だから仕方なし?でしょうか

eddie | 2020年5月29日 19:25

こんにちは。ラーメンにはチャーシューは大切ですよね。小さかったり、薄切りだったするとがっかりしてしまいます。

いたのーじ | 2020年5月30日 15:08

こんばんは❗
チャーシューが入っていてマイナス10点って(笑)珍しいラーメンに出合ってしまいましたね😅

川崎のタッツー | 2020年5月30日 20:27

ひで丸さん、
いろいろありますが、この内容で今時600円台は結構貴重ですよね。

まなけん | 2020年5月31日 06:00