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「チャーシュー塩950円」@中華麺きなりの写真5月15日
本日はお休み~!なので買い物を済まし、急いで此方に訪問(^-^)

開店時間丁度に到着、一番乗りで店内へ。
券売機を覗くと、少し期待していた限定は無し😢
ご飯物も無し
😢😢
なので未食の塩を、チャーシュー付きでオーダー!

カウンターに座り待つこと6分程で着丼となりました。

早速いただきます!
スープは豚主体に感じる動物系と魚介類の出汁がしっかりと感じられるもの。そこに野菜から出ているであろう、柔らかな甘味が感じられます。塩ダレはそれ程強くなく、素材の旨味を上品にサポートしているように感じます。

麺はしっかりと手揉みされた平打ち麺。醤油のスープにもバッチリの相性でしたが、塩にもとても合っていますね👍
個人的になんですが、此方の麺はドストライクに好み。2回目ですがもう病みつきになりそうです💦

トッピングはチャーシューたっぷり🤭
小松菜、モヤシ、キャベツ、メンマ、ネギ、そしてナルトさん!
久しぶりにチャーシュートッピングを、頼みましたがこれは正解!しっとりと柔らかくジューシーで旨過ぎ!小松菜はシャクシャクとした食感がgood。モヤシとキャベツが入ることによってタンメン感が出るのも面白い。

最後まで箸は止まらずペロッと完食~!
醤油に続いて塩をいただきましたが、個人的に醤油が響いたかな~
まあどちらも美味しいのですが(笑)
あとは未食のつけ麺と、今後も繰り出されるであろう検定も楽しみですね!

ご馳走さまでした❗また来ま~す❗

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。チャーシュー増ししてみたいです。
自分も醤油派です。塩そばは、もやしや水分の多めな野菜が気になっています。

虚無 Becky! | 2020年5月29日 19:29

こんばんは!
限定メニューは残念でしたね。
またすぐ限定を始めると思いますよ~♪
こちらのチャーシューも美味しいですよね~😆
早くこちらでチャーシューをツマミにアルコールが飲みたいです。

麺’s | 2020年5月29日 20:10

こんばんは☆

「きなり」さんらしい麺顔ですねー。
未訪の課題店なので早めに追従したいところですがバイトが多忙で…。
醤油派なので醤油から攻めてみまーす!

ノブ(卒業) | 2020年5月29日 20:17

こんばんは

塩より醤油の方が響きましたか!
自分も次回は醤油を頂いてみたいです。
限定が無ければ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年5月29日 23:46

こんばんは。
なんと醤油の方が好印象ですか、実はまだ食べれてませんw
塩は仰る通り野菜でタンメン感出るのがまさにハマりました
むしろもっと野菜下さいって感じでしたけど(笑)

塩対応 | 2020年5月30日 00:47

こんばんは。

センターのチャーの下に潜んでるだろうの、
モヤシとキャベツは、塩のみのトピなんですね。

初訪では、醤油と塩で迷いそう。
でも、納豆物限定があれば、なびきそう(笑)

おゆ | 2020年5月30日 18:27

こんばんは~
ご飯物がなかったのは残念ですが、これだけでも美味しくお腹いっぱいになりそうですね!
この手揉みされた平打ち麺一度で良いから食べてみたいです!

ハチワレ(プニキ) | 2020年5月31日 00:47

こんばんわ~!

自分とは逆に醤油~塩を食べられたんですね!
個人的には両方とも其々面白い一杯に仕上がっているかなぁ?
と、いう印象ですが、それだけに次回の訪問時は悩むかも知れませんw

バスの運転手 | 2020年5月31日 21:21

こんばんは!

限定はなくとも、充分満足出来ますよねェ〜
姪っ子が新所沢でかなり響いたみたいなんで、連れて行きがてらつけめんを食べたいッス(*^^)v

ベッキーさんこんばんは!野菜に関しては自分はそれ違和感無かったんですよね~💦多分所沢大勝軒さんで野菜トッピング食べすぎてるからだと思われます(笑)

ラジオ | 2020年6月2日 21:35

麺sさんこんばんは!チャーシューでアルコールいいですね~🤤普段はあまりチャーシュー増しにすることは少ないのですが、きなりさんだけは別なんです(笑)

ラジオ | 2020年6月2日 21:37

ノブさんこんばんは!バイトが大変そうですね💦あまり無理しないようにしてください!ノブさんも醤油派でしたね、此方はやはり醤油に軍配があがりました。是非食べてみてください~

ラジオ | 2020年6月2日 21:38

コウスケさんこんばんは!コウスケさんの食べた限定が魅力的であわよくばと思っていましたが玉砕されました(笑)まだめげてませんが🤭

ラジオ | 2020年6月2日 21:40

塩対応さんこんばんは!根本的に醤油派の人間なので個人的な意見になってしまいますが、醤油の方がしっくりきたって印象なんです💦つけ麺を食べてみるとまた見方が変わるかもですが(笑)

ラジオ | 2020年6月2日 21:42

おゆさんこんばんは!納豆があれば自分は即決でなびいてましたよ(笑)納豆は日本人の泣き所だと、自分は思っています💦

ラジオ | 2020年6月2日 21:44

プニキさんこんばんは!一度と言わず2度3度食べちゃってください(笑)此方の麺は本当に美味しいです‼️絶対プニキさんの舌にも合うと思いますよ。訪問の時はサイドのご飯物があることを祈ってます🤭

ラジオ | 2020年6月2日 21:46

バスさんこんばんは!土台のスープが良いのでやはり個人の好みだと思います💦何て言うか自分には醤油の方がしっくりきたって感じなだけなんですよね~!次回はつけ麺を食べてみてまた悩みたいです(笑)

ラジオ | 2020年6月2日 21:59

naoさんこんばんは!甥っ子さんや息子さんと食べ歩き良いですよね~!最近自分の息子がダイエットを初めて、しばらくはラーメンを食べないと言ってるんです💦上手く丸め込みますけどね🤭

ラジオ | 2020年6月2日 22:02