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「ネギラーメン700円、半ライス100円」@ラーメンショップ 市貝店の写真※栃木県ラーショ攻め

2020年5月30日(土)14:43 先客6名。
ラーショ卒島から移動してこちらへ。
初訪です。
ラーショを愛する会活動です。

ネギラーメン700円、半ライス100円を注文。

武漢ウィルス対策は店主夫婦のマスクのみ。
でもこれでいいんです。

ラーメン登場。

スープは背脂多め、旨味強め、ショッパーな豚骨醤油。
北関東らしいコッテリ系でなかなか美味しい。
パンチがありますね。

麺は中細ストレート、ちょい硬めの茹で加減。
ポスターが見えなかったが、北関東生きてる麺っぽい感じ。
スープとのバランスも良く美味しいですね。
麺量160g位。

具には和えネギ、中にチャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔。
ネギは手切りっぽい太い切り方。
シャキシャキしていい味付。
チャーシューはバラのトロ豚が6個ほど。
メンマは業務用っぽい。

半ライスは黄色い沢庵付。
美味しかったです。

なかなか美味しいラーショでした。
機会があればまた。

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