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メインの前のビールとつまみ。この日は鶏皮ネギ和えと麻婆豆腐、そしてサービス餃子。どれもが高クオリティな良い品です。そして麺、黒胡麻と黒酢が辛味を和らげとてもマイルド。刺激はあまり感じられません、刺激を求める人にはやや肩透かしかも。