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コメント
こちらは田中商店系列なのですね。香りの豚くさは、
ブーケの店主いわく、豚臭は5つの風味があり好みでつけるのがプロだそうです。
煮干ブームの次は定番の豚骨が形を変えて流行るのかな?
虚無 Becky! | 2020年6月6日 08:40Beckyさんこんばんは♪
ブーケの店主さんの言うことなら
キャリアに裏付けされた言葉なんでしょうね!
豚骨もやはり奥が深いのですね!!
個人的にはシンプル豚骨、、
流行ってほしいです(*´艸`*)
メシマス・メニホーソ | 2020年6月6日 21:00
メシマス・メニホーソ
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ジン1971
のあ

white-skywave





替玉
松戸二郎の大行列には目もくれず
向かう目線は一直線にフクフクさん。
店舗移転前、キレイになる前からの好きなお店
田中商店立ち上げメンバーということらしく
本格派博多ラーメンの大好きなお店です。
ラーメンは、、
もう、間違いの無い。
個人的にはめっちゃ好みのお味です
臭みはあるのに感じさせないない上品さ。
矛盾しているけど、、この微妙な塩梅。。
伝えるのが難しい。。
ちょうど良い塩梅でキレッキレなのです。。
旨み、、と言うとしっくりくるのかな。。
昔はもっと臭み全開だったような。。
お世話抜きでめっちゃ美味いや。
切れ子のたっぷり乗った明太子ご飯も
博多ラーメンを出すお店の明太子ご飯は
こうでなくちゃ!と。。
替え玉1つ無料。ありがたい。
2つめからは100円だけど、
もちろん3つしましたよ♡
ここの辛子高菜は本当に辛いです。
もちろん激ウマです。
熱いぜ松戸。