Eスト
珍獣らあめん狸
shige
レインマン
MAKEJI(味薄めで)
ラーメン大好き太郎
コメント
どうもです!!
節系＆分厚いチャーシューはもしかして私のツボかもしれませんｗ
それにしても厚木周辺は色々とありますねぇ～
久々に西湘地区にも行きたいし、来年は神奈川遠征が増えそうですｗｗ
泉 | 2008年12月29日 08:11Eスト様
こんにちわ～＾＾
コメントありがとうございました。
神奈川端麗FILEシリーズいいですね～ｗ
自分には地理的にハードルが高めですが、
「なるほどこういうお店もあるのか」と勉強になります。
このお店はラーメン本なんかでも良く出てますよね。
でもRDBのレビューの方が参考になる気がします。
それにしても神奈川は奥が深いなぁ～。
フリーダム | 2008年12月29日 12:13＞泉さん
小田原はぜひ行きたいですね～
極麺 小次郎、昆明、鳥取手打ラーメン、くまもとらーめんブッダガヤなど興味が尽きません。
＞フリーダム様
この辺りになると、もうほとんどプチ旅行ですよ。
ＲＤＢのレビューは良くも悪くも正直なところがいいですね。
中村屋より全然美味しかったです。
＞あまのさん
バスが１時間に３本ぐらい出てるので、徒歩組でも行けないこともないですよ。
空気はきれいだし、水も美味しいということで、ラーメンを満喫する環境としては申し分ないです。
Eスト | 2008年12月30日 21:55こんにちは。
コチラの店、数年前に七沢温泉と絡めて訪問したのですが、
日曜日の午後という事もあり、２時間近く待たされました。。。。
店内まばらと言う事は、もう落ち着いてしまったんでしょうかね。
待った甲斐はあったと思いつつも、あのステンレス容器はイヤでした。
あの待ちさえなければ再訪もアリと思います。
hima | 2008年12月31日 07:27＞himaさん
あけましておめでとうございます。
やっぱり七沢温泉と絡めて行くのが正解ですね～ｗ
今は休日の食事時以外は並び無しのようですよ。
ステンレスの容器では毎日に食べたいとは思いませんが、逆に非日常的な不思議な感覚に陥りました。
Eスト | 2009年1月3日 05:24
元々は中村屋２号店としてスタートしましたね。高座渋谷時代末期の中村屋では一度食べて失望したので、少々な不安な気持ちで訪問しました。
何てたって遠い～。本厚木駅からバスに揺られること30分。お店は川というか、森というか、そんな所にあります（笑）
中に入ると、客はまばら。なるほど、バーな雰囲気。ハウスミュージックが掛かっています。トイレに行くとドアを店員が開けてくれるのですが、そこまでしてくれなくてよいです（笑）
さて、塩ラーメンを頼もうと思ったのですが、困りました。こってり・あっさりのオプションがあります。違いは油分だけ？店員に聞くと、そうですと返ってきます。では、あっさりで。
ステンレスの丼で登場します。
スープは節系が強め。これは大きな特徴でしょう。
塩角はややきつめ。メリハリのある味です。中村屋では甘ったるさが気になりましたが、こちらも甘みがありますが飽くまで自然・ふくよかな方向に洗練されています。
麺は細く、歯切れのよいタイプ。大盛については、店員に確認したところ「つけ麺のみ」だそうです。ただ、ご飯ものが充実しているので、そちらでカバーはできそう。
具材の中で特筆すべきはチャーシュー。もうアンバランスなほど分厚い。嬉しい誤算！
総じて、中村屋とも違うし、ZUND-BARの遺伝子を持つ「麺や維新」や「AFURI」とも違います。
ZUND-BARは、ZUND-BARでした。
今回は時間の都合て断念しましたが、付近にある七沢温泉でゆっくりして帰るのも一興ですね。