ぬこ＠横浜
千年
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コメント
こんにちは！
涼しげな冷しですが・・
接客が蒸し暑いｗｗ感じですね。
eddie | 2020年6月10日 07:47ぬこさん、こんにちは〜
サービス面がう〜ん…来週辺り中華街に行こうと思ってましたが暑くなってくると冷やし中華も選択肢に入ってきますねぇ〜何食べよう。
ゴブリン | 2020年6月10日 08:56eddieさん、こんにちは。
＞接客
うーん、やっぱり食べ放題系の店は、このへんが微妙なお店が多い印象ですね。
ゴブリンさん、こんにちは。
＞冷やし中華も選択肢
梅雨前なのに、もうすっかり夏日ですからねー。
昨日は熱々の麺を食べようという気になれませんでした。
あと、今の時期だと意外と中華街では冷やし中華未提供の店が多いんだな、というのが
昨日の気づきでした。
ぬこ＠横浜 | 2020年6月10日 09:10ぬこさん、おはようございます！
氷も入って、清涼感アップですね♪
今年も冷やしが美味しい季節がやってきましたね(^^)
つちのこ | 2020年6月10日 10:53こんにちは。暑い季節には、つい食べてしまいますよね。具材のクオリティや盛り付けが良さげですね。
いたのーじ | 2020年6月10日 17:31おはようございます❗
食べ放題でないお客さんに塩対応はアカンですね😅
あの中華街の1980円食べ放題って食べれるんですかね、そんなに？脂っこいからオッサンには元も取れなさそうですよ🤔
川崎のタッツー | 2020年6月11日 10:21ぬこさま
具材が立っていますね。おいしそうです。でも、接客が塩ではねぇ…。
ネギ | 2020年6月11日 11:47こんばんわ
チャーシューの迫力がすごいですね。
僕は冷やし中華を食べるとカラシをひと瓶使ってしまいそうな勢いですが、ぬこさんはいかがですか？
まなけん | 2020年6月12日 21:05つちのこさん、こんにちは。
＞今年も冷やしが美味しい季節がやってきましたね(^^)
今まであまり冷やし中華のレビューって上げてなかったんですが、
冷やし中華をテーマに中華街の店を再評価というのも面白そうです。
いたのーじさん、こんにちは。
＞具材のクオリティや盛り付け
最初の接客が微妙だったのですが、品自体はそんなに悪くはなかったです。
川崎のタッツーさん、こんにちは。
＞中華街の1980円食べ放題って食べれるんですかね、そんなに？
自分だと、まず元取れないので食べたことはないですねー。
会社の宴会とかで使うならありなのかもしれませんが・・・。
ネギさん、こんにちは。
＞接客が塩
経験的には、やっぱり食べ放題メニューを売りにしている店は
接客がちょい微妙な印象のとこが多いです・・・。
まなけんさん、こんにちは。
＞カラシ
自分の場合、乗ってれば使うけど、カラシマシマシにしてまでは食べない派ですかねー。
町中華の冷やし中華だとカラシがつくとこって多いですが、
そういえば中華街の場合は、あまり見ない気もします。
今年の夏は、中華街の冷やし中華を重点的に調べるのもいいかも・・・
ぬこ＠横浜 | 2020年6月13日 08:51ぬこさん、こんにちは。
中華街が近いってマジで羨ましいです。
店名を見ただけで、ぬこさんのレビューだな！とわかりますね^_^
コバト | 2020年6月13日 13:02
【入店状況】2020-06-09 1238入店。先客7名、後続2名。
【注文】五目冷やし中華(税込990円)。メニューが出るまでに3分近く待たされる、お冷やは出てこないなど、この時点で接客についてはアラートが上がる。
【待ち時間】14分。ある程度先客はいたものの、結構待たされた。この日は2時間昼休みがあったから問題はなかったが、1時間しか昼休みが取れない日だと結構厳しいものがある。食べ放題コースを注文しない客には塩対応なのだろうか・・・？
【麺】中細麺。茹で加減は普通。麺がきちんと冷やしてあるのはありがたい。麺の量は普通程度。
【たれ】やや酸味強めの酢醤油たれ。甘みは少しあり。
【具】細切り叉焼、海老2尾、錦糸玉子、胡瓜、くらげ、葱など。氷も入って涼感は良し。具の布陣は王道タイプの冷やし中華という印象。叉焼は冷やしてあるためか硬め。くらげは厚みのあるもので、これはなかなか良かった。
【感想】この日はとても暑く、熱い麺を食べるという気分ではなかったので、食べ放題主体の店で妥協した感じはあるが、冷やし中華は外れは少ないので、こういう店なら冷やし中華で安定狙いというのもありかもしれない。
【備考】横浜中華街ラーメン/カレー/炒飯/餃子リスト( https://github.com/nuko-yokohama/docs/blob/master/chinatown.md )を更新。