二郎系とちょっと異なるのはトッピング（野菜、ニンニク、カラメなど）
は注文時に一緒に言う事くらいですが、野菜はデフォルトで
このくらいなので、ボリュームはある方だと思います。
なので、注文時にカラメコールをした方がいいかな？

あと、写真の通り鰹節も多めに加わっているので、濃ゆい
豚骨醤油というよりはさっぱり目に感じます。
二郎系（二郎直系含む）での自分の要望でもある青ネギ（万能ネギ）が
追加トッピングであるのがこの店を好きな理由も一つですが
最大の理由は麺の美味さです。凶暴でありながら
その奥にじんわりくる小麦の甘さを感じられ、つけ麺で堪能も
したいと毎回思いながら、辰醤油を頼んでおります。

麺とスープの凶悪的な旨さが互いに負けておらず、盛りが多めながら
スムーズに完食出来るのが毎回不思議。そして毎回得られている
満足感の高さではここは世田谷一であります。
あと、店主さんがちょっとそっけなさそうに感じたりする方もいる方と
思いますが、厨房にはお子さん向けなのでしょうか、小さい器なども
キチンと用意されているので、きっといい方だと断言できます。
その点は二郎（三田・府中）とも共通していますしね。