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「ラーメン」@横浜家系ラーメン おか家の写真2020年6月9日

茶濁したスープのらーめんは家系によくあるものです。スープは豚骨ベースで濃度はほどよくなっています。豚骨のコクはほどよくあり油の量は普通にしましたが油が多くこってりしていてまあまあです。雑味がややあり油っこくなっているので好みは別れるかもしれません。麺は中太麺でまあまあです。チャーシューは煮豚で旨味はほどよくまあまあです。

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