記念すべきRDB100店舗目
どこに行こうか悩みましたが、まだ遠出は自粛しなければいけないので仕事の途中で立ち寄りました

11時15分頃に入店
先客3名、後客1名
カウンターに案内され着席
テーブルのメニューで注文です

先客3名とも提供待ちだったので11分て着丼

思っていたよりも広口の丼でスープもたっぷり入っています
女性2人で切り盛りのようでしたので、失礼ながらもう少し小さいと思っていました

スープは優しくあっさりしているのですが、物足りなさはなかったですね
塩スープのように感じましたが、色を見ると醤油も入っているのか？？

しいて言えば少し塩分が欲しかったですが、後半この意味が分かりましたw
ニラと共にフライドオニオンも入っており時折スープにアクセントを出してくれています

白ネギは黒胡椒を効かせて和えられており、シャキシャキと歯ごたえもいいです
自分はネギ山から少しずつ麺と一緒に食べていたのですが、半分ほど食べるとスープが濃く感じてきました
コレは最初にしっかり混ぜて食べる方がいいんですね
その為のスープの塩梅だったのかなぁと思いました


再訪してしっかり混ぜてから頂いてみたいです

先客のうち1名と後客も年配の男性で常連のようでしたから近隣で愛されてるお店のようですね

ごちそうさまでした