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味スープ4.3香り4.1味麺4.2味トッピング4.5盛り付け4.8コスパ3.5接客4.1清潔感4.4平日12時頃満席待ち3名7席ほどの狭いお店口頭にて表題を注文。麺の硬さ指定出来たので固めでお願いしました。鶏ガラをベースとした清湯スープ脂感は殆どなくあっさりした味わい青ネギかなと思ったら味付けニラです。これがいいアクセントに。辛味控え目のシャキシャキ白髪ネギに針唐辛子とのコンビネーションもいいです。更にフライドオニオンが入っておりこの組合せも( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!麺は極細中華麺。自家製？程よい硬さでスープとの相性もいいです。するする口の中に入っていきます。大船と言えば、中華そばさとうが有名ですが清湯スープと言う点で共通点のある当店ニラやネギを使って差別化を図っており普通に美味しかったです。鶏油感はないので女性向けのラーメンかもです。
ぽん
SARU
あき
Rey
千年
香り4.1
味麺4.2
味トッピング4.5
盛り付け4.8
コスパ3.5
接客4.1
清潔感4.4
平日12時頃
満席待ち3名
7席ほどの狭いお店
口頭にて表題を注文。麺の硬さ指定出来たので
固めでお願いしました。
鶏ガラをベースとした清湯スープ
脂感は殆どなくあっさりした味わい
青ネギかなと思ったら味付けニラです。
これがいいアクセントに。
辛味控え目のシャキシャキ白髪ネギに針唐辛子とのコンビネーションもいいです。
更にフライドオニオンが入っており
この組合せも( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
麺は極細中華麺。自家製？
程よい硬さでスープとの相性もいいです。
するする口の中に入っていきます。
大船と言えば、中華そばさとうが有名ですが
清湯スープと言う点で共通点のある当店
ニラやネギを使って差別化を図っており
普通に美味しかったです。
鶏油感はないので女性向けのラーメンかもです。