群馬にいくとなるとこのあたりをウロウロしてることが多いのですが
今回初訪問です。

この前の道は何度も通っているのに
しばらく店の場所がわからなかったほど地味目の外観ですね。
まぁマンションの一階テナントはどこもそんなカンジだとおもいますけど。
大きな暖簾をくぐりまして店内に。
そんなに広い店というわけでもないのに明るく開放感が感じられます。
ちょっと蕎麦屋っぽい雰囲気。
さて、ワクテカしながらカウンターにつきましたら食券制だと・・・
振り向けば入口の脇に券売機あるじゃないｗ
虎二郎に惹かれましたが当初の目的であったこちらをポチッとな。

オーダーを待っている間にもお客さんがどんどん入ってきて満席に。
人気ありますねぇ。
しばらくして待望の一杯が到着。
もやしと玉ねぎをメインにキャベツもちらほら。
てっぺんには玉子の黄身、黒こしょうがが振りかけられています。
ジャンク度の高いまぜそばにしては上品な盛り付けですね。
ハムみたいなサイコロ状のチャーシューも気になります。

では僭越ながらまぜまぜさせていただきます。
ま～ぜ～ま～ぜ～まぜ～まぜ～ま～ぜ～ま～ぜ～まぜまぜまぜまぜまぜ
ストーップ、ストップ、ストップ。
はーちょっとむちゅうになった。
それにしてもかなりおつゆダクダクなまぜそばですね。
ちょっと混ぜるのに気を使いましたよ。
タレは豚骨ベースで魚介を少し感じます。
まずは麺のみで感触を味わうとします。
ちょっと黄色がかった極太ストレート麺はほぎほぎとしています。
よしぐまの頃のラーメン富士丸 神谷本店の麺を太くしたみたいな食感。
この麺はかなり好みです。
ではガバッっと喰らわさせていただきます。
ニンニク風味の甘めのタレに絡んだ野菜と卵黄のまろやかさ。
チーズも入っていたので濃厚さも十分です。
チャーシューがまた旨い。
これらが渾然一体となって暴力的な麺とともに口の中に入ってきます。
評判どおりのジャンク度の高さ。
黒胡椒と玉ねぎがアクセントになっていますね。
途中タレのほうもすすってみたりしながら食べていましたが
最後はちょっと飽きが来てしまったのが残念。
ここで同じようにまぜそばにがっついていた隣の青年が
「スープ割りお願いします」と。
スープ割り？？？
すっかり忘れていましたがこちらではまぜそばのスープ割りが出来たんですよね・・・orz
時すでに遅し、ドンブリのなかはキレイサッパリ完食でありました。

盛り付けも一つ一つの素材も上品でしっかりしていますが
それをジャンクに仕立て上げていて、よく考えられていると思いました。
次回はちゃんとスープ割りしますよ！

まぜそばで最後に飽きが来るのは私のほうの問題でしょうね。
昔は無かったのになぁ。
量の所為なのか、年の所為なのかｗ

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