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94点
淡麗中華そば[ラーメン/醤油]
中華ソバ 伊吹（東京都板橋区）ゴリゴリゴリラ

「淡麗中華そば」@中華ソバ 伊吹の写真麺は細パツで最高です
スープはかなり美味いです
煮干の旨味が凄いです
具材は煮豚タイプのチャーシュー、玉ねぎ、海苔とシンプルですがこれ以上多くても少なくても違うと思います
かなりバランスが良いです
提供は早いです
店内は煮干の箱が積んであり、雰囲気があります
緊張感もあり有名店のオーラを感じました
ご馳走様でした

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