レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日は「だし・麺 未蕾」さんへ。駐車場は店裏にありますが、路地の為、大きなクルマは壁に擦らない様に！店内は白を基調としたおしゃれな店舗です。で本日はだしそばしょうゆにTP味玉と和え玉ハーフで！まず見た目。懐かしきなるとに目を奪われながらも比較的オーソドックスな感じ。ではスープを一口。ガツ〜ンと一撃！炙り感のある魚系の味わいが口の中に広がり脳に記憶させるインパクトのあるスープ。驚いたぁ！旨し！しばし周りで泳いでいる刻み玉ねぎをスープと一緒にゆっくり食す・・・旨いなぁ〜麺は細麺のストレートで歯応えよく食感を楽しめる。私は固めが好みなのでこれまた旨し。チャーシューはホロホロ柔らかで旨い。味玉、メンマも程よい味付けが有り旨し。久々にインパクトのある旨し一杯に出会えて満足でした。
3ak010
3ak010
ヌノさん
いちひろ
スプーナー®
駐車場は店裏にありますが、路地の為、大きなクルマは壁に擦らない様に！
店内は白を基調としたおしゃれな店舗です。
で本日はだしそばしょうゆにTP味玉と和え玉ハーフで！
まず見た目。懐かしきなるとに目を奪われながらも比較的オーソドックスな感じ。
ではスープを一口。
ガツ〜ンと一撃！炙り感のある魚系の味わいが口の中に広がり脳に記憶させるインパクトのあるスープ。驚いたぁ！旨し！
しばし周りで泳いでいる刻み玉ねぎをスープと一緒にゆっくり食す・・・旨いなぁ〜
麺は細麺のストレートで歯応えよく食感を楽しめる。私は固めが好みなのでこれまた旨し。
チャーシューはホロホロ柔らかで旨い。味玉、メンマも程よい味付けが有り旨し。
久々にインパクトのある旨し一杯に出会えて満足でした。