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「スープ入り焼きそば750円」@釜彦の写真20200613
行列店で知られるこちらのお店。しかし、このご時世のためだろう店内は私だけ。
カウンター席には隣席とプラスティックプレートで区切りが付けられている。

中華鍋を振ってる音がする。早めの提供。
見かけは普通、食べるとなんじゃこれは!となる。
ソースの薄い味スパイス効いたちょい甘スープ。これ、醤油も使われているし、なんかすごいなあ。
超レア味。超B級味かと思うのだがこの味にハマるかたはいるのだろう。
麺は味的に焼いた感じはあんましないけど、中細で食感は焼いた感あり。
麺は好きかも。
炒めたキャベツはシャリっとしている。スープへの鶏は炒めた鶏肉から来ている。
ってか、やっぱすごい味だなあ・・・

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはぁ~♪
こちらは知りませんでしたが、結構有名なようですね。
焼きそばをスープに入れる発想にビックリです(笑)
そういえば青森にも似たようなメニューを出すお店があったような。

mocopapa | 2020年6月14日 00:34

>モコパパさん
 もう7年位前になるのか、テレビで見て食べてみようかと思い今に至りました。
 普段は行列店らしいのですが、このご時世、飲食店はこのような田舎でも厳しいんですね。
 青森も変態メニューがありそうで、なんでもありって感じです(笑)

mona2 | 2020年6月15日 02:00

この地域のスープ焼きそば、一度試したいんですよね。
なかなか遠いですけど。

カナキン | 2020年6月20日 21:44

こんにちは~。
大変ご無沙汰しております。

自分も一度,「スープ入り焼きそば」を食べてみたいと思っていたのですが,
中々実現出来ずにおります。

味のインパクトが凄そうですね(^^)

のはろ | 2020年7月21日 14:32