Item: 釜彦
Rating: 78
Author: たく☆

78点

那須塩原の『釜彦』さんに訪問です。

13時ちょい前に到着すると、待ちが8名ですよ。
店頭のウェイティングボードに名前を記入し、外のベンチに座って待ちます。。

で、ボーっと待っていると25分ほどで店内に通されましたよ。
ちなみに後客は20名ほどでした。。

カウンター席に座り、メニューを眺めますが、
“スープ入焼きそば”目的で訪問してますので、あっという間にソレをお願いちゃいます。
あと、シェア用に“ソースカツ丼（1000円）”も♪

で、4分ほどで“スープ入焼きそば”が届けられましたよ。

では頂きまーす！
スープはメッチャ熱々ですよ。
フーフーしてゆっくり啜りましょう～。
醤油ベースのスープに焼きそばを加えているンですが、口当たりは意外とスッキリしてます。
メインは焼きそばのソースの風味で、醤油スープの味わいに炒めた野菜類の香ばしさもキますよ。
まぁ想像通りの味なンですけど、なんかクセになる味わいですね～。

麺は縮れのある細麺です。
硬めな印象で、モソっとさのある食感でしたね。

具材は、鶏肉・キャベツ・ナルトです。
肉は豚肉じゃなくて、鶏肉なんですね～。
プリっとした食感のヤツが結構多めに入ってましたよ。
キャベツは程よくザク感がありましたね。
ナルトは細切りにされており、彩り的にもイイですよ。

少し遅れて提供されたソースカツ丼は、少し酸味のあるソースが掛けられており、
ジューシーさのある豚カツに、サクッとした衣がイイ感じでしたね～。

美味しかったです。

那須塩原のご当地グルメを食べることができて大満足ですよ。
クセになりそうな一杯で、人気があるのも頷けますね。

ご馳走さまでした。

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2024年11月17日 12:55投稿（2024年11月17日更新） | コメント (11) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちは。

焼きそばと醤油ラーメンのフュージョンですね。
こちらがご当地ラーメンとは恥ずかしながら知りませんでした。

glucose | 2024年11月17日 16:06

こんばんは
ご当地グルメにソースカツ丼
スープ入り焼きそばなんて知りませんでしたが
クセになる味なんですね

キング | 2024年11月17日 18:33

こんばんは！
スープ入り焼きそばって珍しいネーミングですね。
ソースカツの方に目が行っちゃいましたw
クセになる味わいなのですね。ソースかな？

麺’s | 2024年11月17日 21:00

こんばんは

ソース味のラーメン？
せっかくなら麺にも焼きを入れればもっとそれっぽくなりそう。

コウスケ（雑種；18歳） | 2024年11月17日 21:11

こんばんは。
おっ！那須塩原のこのご当地グルメすごく気になってます！青森の黒石にも同じようなつゆ焼きそばというご当地グルメあるので是非！

poti | 2024年11月17日 21:28

那須ですか！？運転大丈夫でした？
私、その横方面ですが、週末に日光へ旅行を予定しています。ホテルは宇都宮付近。
昔、那須のサンバレーに行った時、雪が降ってて、ノーマルタイヤだったから途中でチェーンを買った。
んで、宇都宮へ行ったら、カラッと晴れてて、チェーンの外し方に迷ったなー。
私、新潟で育ったのに、車に関してはど素人です・・・