なまえ
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コメント
こんにちは^^
いい感じの一杯ですね。
半チャーハンも蒲鉾のピンク色が効いて美味しそう。
杏林大学ってここにあるんですね。知らなかった。
mocopapa(S852) | 2020年6月14日 16:38mocopapaさん、こんばんは！
別の店に振られたリカバリーだったのですが、ラーメンは
割と良かったです。それなりに年季がありそうだったので、
創業時期なども聞いてみたいです。
なまえ | 2020年6月14日 19:30こんばんは！
近くの病院をターゲットって、患者さん相手なのかな？
だとしたら、こんなセットは頼まないかもですね^^;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年6月15日 19:07ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
確かに患者さんは頼まないかも。
お見舞いに来た家族とか友人とかかもしれませんね。（＾＾）
なまえ | 2020年6月16日 07:04
スープは、意外に力強く、動物系をベースに二ボが微かに香る印象のもの。力強くも、醤油ばかりが目立つこともなく、シンプルながらなかなかいい感じ。
中細の縮れ麺は、軽い弾力のある歯ごたえ。
具は、ピリ辛のメンマ。刻み葱。なると。脂身少ない部位のチャーシューが1枚。軽く歯ごたえを残しつつ、適度に柔らかくおいしかった。
そばの病院の利用者に合わせて営業をしているようだ。シンプルながらもなかなか力強さを感じた一杯だった。