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一二三家⌚15:25 先客2、後客不明。久々に来ました。今回は豪華に徳とくラーメンにしてみました。好みは珍しく全部普通で。海苔、ネギ、れんそう、味玉、チャーシューが入ってて確かに得とくです。醤油は濃いめ、マイルドさの少無いタイプ。油分は普通。麺は中太のややカタメ。この手の豚骨醤油はゆっくりジワジワと旨さが来るのですが、最後の方はなぜか不思議と飽きがくるのです。なぜなんだろう…(・・?しかしながら、いつも通りのブレのない一杯でしたので良かったと思います。
小鳩さん、こんにちは〜 醤油強めと言う事は直系に寄せたタイプですかね？これだけ具材が豪華だとライスが具材だけで消費できそうですねぇ〜
コバトさん、こんにちは。 自分が7年くらい前に食べたときは、ちょいライトな印象でしたが、 醤油強めなテイストに変えたんですかね。 ちょっと気になって来ました。今度、ららぽーとに行くときに再訪するのもありかな・・・
コバト
まちゃ
千年
OKG12345
TZR250
ラーメン大好き太郎
72点
80点
79点
80点
76点
久々に来ました。
今回は豪華に徳とくラーメンにしてみました。
好みは珍しく全部普通で。
海苔、ネギ、れんそう、味玉、チャーシューが入ってて確かに得とくです。
醤油は濃いめ、マイルドさの少無いタイプ。油分は普通。麺は中太のややカタメ。
この手の豚骨醤油はゆっくりジワジワと旨さが来るのですが、最後の方はなぜか不思議と飽きがくるのです。なぜなんだろう…(・・?
しかしながら、いつも通りのブレのない一杯でしたので良かったと思います。