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90点
らーめん[ラーメン/醤油]
ぶたけん。（千葉県市川市）saku

「らーめん」@ぶたけん。の写真豚星。出身の方のお店！
キレキレの非乳化でショッパウマ！
豚出汁も効いていてスープに厚みがあります。
豚はほわほわな腕肉。自分が今まで食べてきた腕肉と比べるとやや脂身が多めでした。
プリっとした平打ち麺はとにかくうまいです。
総じてかなり自分の好みで、また来たいと思える味でした！

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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