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昼に入店。店員さん元気いい!昼時のチャーシュー麺定食を注文。麺は久留米より博多よりだが、スープは少しトロミがあり、素晴らしい(^^)山口の豚骨スープでは、いいとこいくんじゃないだろうか。定食についてきた餃子。小ぶりな博多餃子はカリカリで美味。柚子胡椒ではなく辛子であったガッカリポイントはあったが、それを上回る美味しさがあった。。。
昼時のチャーシュー麺定食を注文。
麺は久留米より博多よりだが、スープは少しトロミがあり、素晴らしい(^^)山口の豚骨スープでは、いいとこいくんじゃないだろうか。
定食についてきた餃子。小ぶりな博多餃子はカリカリで美味。柚子胡椒ではなく辛子であったガッカリポイントはあったが、それを上回る美味しさがあった。。。