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初訪15時近く 前客2名評判の良かった「海苔ラーメン・麺硬」を頂きます。5分程で着丼まずはスープから頂きます。第一印象は家系さながらで旨い！濃厚かつ奥深い味で旨い！ですが、スープが温い・・・デフォルトでも味は濃いめです。次は麺を、私の硬めとは掛け離れた柔らかさ・・・チャーシューも味濃いめでウマいですが、昔ながらのチャーシューな印象。味はいいのに、全体のバランスが勿体ないな。
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ぢ
Ramen of joytoy
rei
けＮぢ
alfa
ラーメン屋けんちゃん
評判の良かった「海苔ラーメン・麺硬」を頂きます。
5分程で着丼
まずはスープから頂きます。
第一印象は家系さながらで旨い！濃厚かつ奥深い味で旨い！
ですが、スープが温い・・・デフォルトでも味は濃いめです。
次は麺を、私の硬めとは掛け離れた柔らかさ
・・・
チャーシューも味濃いめでウマいですが、昔ながらのチャーシューな印象。
味はいいのに、全体のバランスが勿体ないな。