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「小らーめん」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真日曜日、18時20分到着。大体20名ちょいくらいの待ちに接続。
外で待つと、店員さんが10人近くの麺の量を聞いてくる。それも暗記で。すごい。
そして回転がめちゃめちゃ速い。着丼まで約30分くらいだったと思う。素晴らしい。

コール、ニンニクヤサイアブラマシ。
アブラマシのインパクトやばい!!
そして超美味い!!まず野菜が美味い。アブラマシとの相性抜群。
麺も二郎系では珍しい細麺ではあるが、弾力があり美味い。
スープは非乳化、しょっぱめだが、野菜と絡めると丁度良い。
チャーシューもトロトロ、ホロホロで、最高でした!

味、回転スピード、接客又は店雰囲気、どれをとってもズバ抜けて、レベルが高い。

美味かった!ご馳走様でした。

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