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「【夜の部】ラーメン(太麺)830円+ネギ+味玉」@ラーメン ひかりの写真2020年6月22日夜訪問
【夜の部】ラーメン(太麺)830円+ネギ50円+味玉100円

夜営業は現在20時までの短縮ですが再開したようなので訪問です。

滑らかな口当たりのとろりとした魚介豚骨。なかなか濃厚です。甘いスープで好みです。
そして太麺は、やや硬めな茹で加減でポソポソと歯切れの良い食感。記憶が曖昧ですが前回の印象とはなんか違う?
でもスープもよく絡むこの麺はおいしいです!

チャーシューもかなり厚めのものが炙られており香ばしいんです。このチャーシューうまいなぁ。チャーシュー麺だと満足度凄そう。

ネギも50円でたっぷりでした。

つけ麺にしてみても良かったなぁー。
でもやっぱりクオリティの高い一杯。

おいしかったー!

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは

そういえば昼の部の野菜盛り盛りのつけ麺ばかりで、夜の部は久しいです。
チャーシューは普通のラーメンでもゴツくて食べ応えがありそう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月22日 21:39

ひかりさんいいですね〜(;//́Д/̀/)
こんなの絶対美味しいビジュアル。。
ネギ50円でこんなにタップリですか!メモメモです。。

メシマス・メニホーソ | 2020年6月22日 21:45

コウスケ様
チャーシューすごいんです!でっかくてしかも柔らかくておいしい。昼の部の野菜つけめんもいいですが、夜の魚介豚骨もたまにはぜひー!

わか大 | 2020年6月22日 21:53

メシマス・メニホーソ様
魚介豚骨のお手本のようなビジュアルですよねー。もちろん見た目の印象のとおりで濃厚でおいしいです!
ネギも50円でたっぷりつくので良いですよー!

わか大 | 2020年6月22日 21:56

ネギのパワーがスゴい。

業務用人生(迷走中) | 2020年6月22日 22:22

「またオマ」ですね!これは絶品で旨そう!こちらは麺とチャーシューがいいですよね。
またオマに葱も合う合う!ただ、夜中にこちらまで行くと、田んぼに落ちそうにならないですか?

虚無 Becky! | 2020年6月22日 22:44

業務用人生様
魚介系には長ネギ玉ねぎが合う気がしますよね。
このラーメンに長ネギトッピングは50円ならアリでした!

わか大 | 2020年6月23日 21:44

昭和のBecky!様
このまたおまは、食べてもまたおまかーとはならず、レベルの高さを感じます!
確かに周りは暗いですからね、、、田んぼ道での大型車とのすれ違いが怖かったです(笑)

わか大 | 2020年6月23日 21:46

ニクニクしさが最高ですね!

good bye | 2020年6月24日 20:20

おじー様
そうなんです!画像のとおり表面だけ見てもニクニクしいですが、沈んでる部分が意外と大きくて満足なチャーシューです!

わか大 | 2020年6月24日 21:39