Item: らーめん 凌駕
Rating: 86
Author: あらチャン(おにぎり兄)

86点

(出没！アド街ック天国今晩放送)

ずっと来たかった。

TikTokに店主さんはセアブラマンの名前でいつも変な動画を上げている。

その名前が付いた限定のボタンを押してL字カウンターの店主さんの調理の真ん前であろう席に座ります。

いつも見てる同じ顔の人が手際良く調理をしてる姿を見てると何故か微笑ましい。

提供は順調。

別皿提供の背脂の入った黒い醤油ダレ。

甘じょっぱい味付けの危険な奴。

上から回しかけていただきます。

チャーシューは赤身の…ウデかな？見た目よりパサ感は無く柔らかく煮てあり、炙りの網目も入っています。

コネギが振りかけられたヤサイはモヤシ主体で少しキャベツ。浅めの茹で加減でシャキシャキ。上からかけた背脂ダレがまとわりついて旨い。

スープは醤油ダレが効いたキレ味と言うよりもシャバなジンワリ円やかなタイプ。豚骨、鶏ガラ、鰹節な感じかな。上からかけた背脂ダレが丼全体に行き渡ります。

麺は太めの軽いウネリのあるもの。モチッとした食感で僅かに粉っぽさもある二郎インスパっぽい麺。

途中、スープ割りが出来るとアナウンスがある。

その時にテレビの放送はどこでやるのか聞くと、大まかな事を教えてくれる。

味玉は中身がフワリとミルキーで少しカステラっぽい風味がある。

最後の方に『TikTok見てますよ』と言うと凄く嬉しそう。

結局スープ割りはせずに食べ終わり。

『TikTokの話をされると照れちゃうんですよ』

と隣に寄って来る。顔を見ると真っ赤っかで爆笑。

『最初に言ってくれたらサービスしたのに』と言う店主さん。

いえいえ。

そっと栄養ドリンクを置いて退店。

もう少し良い点数を付けてあげたかったけど…これからも頑張って下さい。

ごちそうさまでした

〜今晩テレビ放送予定〜

テレビ東京

『出没！アド街ック天国』〜大岡山〜

本日7月25日21時から放送予定です。是非。

いいね (13)

2020年7月25日 17:12投稿（2020年7月25日更新） | コメント (17) | このお店へのレビュー： 1件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

どもです！
強い！！アクセス稼げるお店で万全ですね。

このセアブラマンは見た目には豚がパサって見えますが
なかなか美味しいんですね。
店主さんがティックトックやってるのは知りませんでした。
というか、あらチャンさん、ティックトックまで抑えてるとは
僕もリアルで漫才やってることを弄られるのは
結構恥ずかしいので店主さんの気持ち、分かります。