あかいら！
麺スタ
たごさく
ジャムおじちゃん（充電中...）
コメント
こんちわ(*^▽^*)
街中華、どんどん無くなってしまいますね・・・・(/ω＼)
後継者不足も大きな一因の一つですが、
なるべく自分の家の近くの街中華は通って、無くさないようにしないとですね(*^-^*)
kook | 2020年6月29日 17:24こんばんは。
この2ヶ月自宅待機の間、随分身近な待ち中華いきました。
1軒だけ閉まった店はありましたが、かろうじて生き延びているのが嬉しい。
やっぱりネコが好き | 2020年6月29日 19:32あかいらさん、こんにちは〜
コロナ禍が全てではないんでしょうが街中華の灯が一つ消えてしまうのは悲しいですね。それにしても、コチラは大森でワンコインは素晴らしいですねぇ〜
ゴブリン | 2020年6月30日 09:11kookさん、まいどです！
> 街中華、どんどん無くなってしまいますね・・・・(/ω＼)
> 後継者不足も大きな一因の一つですが、
まぁ、それが一番大きい問題ですよね？
大抵の町中華は、お爺ちゃんとお婆ちゃんでやってますからねぇ～
> なるべく自分の家の近くの街中華は通って、無くさないようにしないとですね(*^-^*)
マジすか、素晴らしい心意気！
いっそのこと町中華の後継者になっちゃうとかｗ
あかいら！ | 2020年6月30日 17:14
本日、コチラ「中華料理 やまや」へ向かう途中、コロナ渦で休業されている光楽亭の店頭に貼られている走り書きに目が留まりました。「小店舗の為、新型コロナウィルスに対応出来ませんので閉店させて頂きます。長い間ありがとうございました。光楽亭」と...
光楽亭は、しゅうしゅうのお店と言う愛称と共に、女将さん一人が頑張って切り盛りするお店として、多くの人に愛されていたお店です。ヘビーローテする方、大田区品川区外からくる方、東京湾を渡ってくる方、全メニュー制覇を目論む方などなど... そしてdancyuにも載ったとか載らないとか。そんな愛すべき大田区の町中華の1つである光楽亭が、このコロナ渦で閉店されてしまいました...（涙）
閑話休題。実は中華料理 やまやの「ラーメン」はRDB参画以前に頂いたことがあります。ある種コチラも昭和ノスタルジーな町中華。お気に入りのお店の１つです。コチラのお店も一時、色々事情があり、お店を休みがちな時もありましたが、今はしっかり返り咲いて営業されております。ラーメンは先代の頃からワンコインで変わらぬクオリティ。具材の大きさは変わったかも知れませんが、そのラインナップは変わっておりません。
ナルト、2x4cmのチャーシュー、ほうれん草ではなく小松菜、スープはスタンダードな醤油のカエシで、鶏ガラ＆野菜ベースのスープは、コチラの伝統的な味わい。麺は中細ストレート。パツシコな歯触りがイイ塩梅です。最後はお酢をぐるりと回してスッパ旨チューン。もちろん完食。光楽亭に思いを馳せつつスープも完飲。ご馳走様でした！
また大田区の町中華の灯火が１つ消えてしまいました...（号泣）
中華料理 やまやは営業されておりますのでお間違いなく！