コメント
らーめんマン様
凌駕店主の赤羽です。
この度は不快な思いをさせてしまい、申し訳ございませんでした。
煮干そばは通常の煮干醤油ラーメンとの差別化の為、煮干の苦味とエグミを前面に出すように設定してございます。稀に煮干出汁の状態によって、塩気が強くなる場合がございますので、今後は味見の徹底をするようスタッフに指導いたしました。
バランス度でいえば通常の煮干醤油ラーメンをおすすめいたします。
王様中華そばの件ですが、こちらは長野店オープン時から通常メニューとして販売しておりますので、メニューの醤油部門をご覧いただければと思います。
今後、らーめんマン様にご満足いただける商品、サービスを提供できますよう、スタッフ一同頑張りますので、引き続き宜しくお願いいたします。
この度は貴重なご意見ありがとうございました。


メダ




地元の長野市にできたとのことで楽しみに
行きましたが、
王様の中華がなくとても残念
そして味が、、しょっぱくて苦くて
このラーメンは久しぶりに美味しいと
いえないものでした
とても好きだったのにとても残念に思いました
このコメントが経営の方が見て改善を
してくれることを切に願います
今のままではまずいと思います。
本当の凌駕はもっと美味しいはずです。
宜しくお願いします。