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調布市「中華そばしば田」にて味玉中華そば!2年ぶりにお邪魔しましたら、以前とはビジュアルが一変!鴨の感じは残しつつ鶏の旨いスープの中に存在を感じる程度に。だいぶ優しい印象になったものの旨味は研ぎ澄まされたように感じる一杯でした。
2年ぶりにお邪魔しましたら、以前とはビジュアルが一変!鴨の感じは残しつつ鶏の旨いスープの中に存在を感じる程度に。だいぶ優しい印象になったものの旨味は研ぎ澄まされたように感じる一杯でした。