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先月７日に訪問タイミングよく待ち３でしたけど、帰るとき待ち１５くらいでした(^_^;)濃厚な鶏白湯にピリッとした辛さがアクセントのつけ汁は、ニンニクも少し効いてて挽き肉なんかの台湾要素もあり、上品な台湾といった印象でしょうか。麺は平打ちでツルプリ、太いけどしっかり茹でられてて食べやすく、小麦の風味も絶妙な自家製麺ですね。店内もキレイでよかったです(*^^*)
べんちゃん
八雲
Tamagooo
Chris MacArthur
一徹
タイミングよく待ち３でしたけど、帰るとき待ち１５くらいでした(^_^;)
濃厚な鶏白湯にピリッとした辛さがアクセントのつけ汁は、ニンニクも少し効いてて挽き肉なんかの台湾要素もあり、上品な台湾といった印象でしょうか。
麺は平打ちでツルプリ、太いけどしっかり茹でられてて食べやすく、小麦の風味も絶妙な自家製麺ですね。
店内もキレイでよかったです(*^^*)