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初訪問。人気店だけあって席に案内されるまで20分位。着丼までは、やく5分くらい。卵黄、ひき肉、ニラ、ニンニクなどなかなかのボリューム。そこにトロ豚がどーん!まぜまぜして、麺を食べ進みます。うんまぁ~ 一緒に頼んだビールもすぐに飲み干して、ついもう一杯(笑)そして最後に追い飯を。満足の逸品でした。