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六月にオープンした評判の高い、その名は「成城青果」。話題の店だけあり、日曜開店30分前にて外待ち7番目に接続、のち続々と尾をなす。カウンター6席にてあえなく開店しても待ち状態。曇り模様な思いで待ちわびると…目にも鮮やかな清湯ラーメンで心晴れ模様。一口啜ると魚介出汁豊かなスープ。魚介が全面に広がり、塩が下支えする印象。個人的には「濃厚魚介塩ラーメン」という言い方がピントが合います。肉丼は、甘口ダレとワサビとの組み合わせで実に美味しく、間食に良く合います。店主の幼少期の夢はラーメン屋ということもあり、食してもらうことへの感謝の気持ちが店内全面に広がり、心地よいひと時でした。
目にも鮮やかな清湯ラーメンで心晴れ模様。一口啜ると魚介出汁豊かなスープ。魚介が全面に広がり、塩が下支えする印象。個人的には「濃厚魚介塩ラーメン」という言い方がピントが合います。肉丼は、甘口ダレとワサビとの組み合わせで実に美味しく、間食に良く合います。
店主の幼少期の夢はラーメン屋ということもあり、食してもらうことへの感謝の気持ちが店内全面に広がり、心地よいひと時でした。