なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華麺(小)800円」@川越大勝軒の写真前回、前を通った時 休業してまして ここ営業してる?
思ってましたが、今回は、昼過ぎに来ましたが…営業中
先客ゼロ…(^_^;)ヤバい予感…
中華麺(小)ポチ。

◯スープ
熱々でたっぷりで◯
チョット出汁薄いかな…

◯麺
ストレート細麺で、オリジナルなのか?
絡みと食感もいいです。

◯具材
チャーシュー
→薄くて柔らかいですが、肉臭くタレの染み込みは無し
メンマ、🍥、ネギ、海苔

大勝軒特有、オイリーは控えめでいいかと…
ゆで玉子位は欲しいかも?丁寧な作りで悪くはないですが
チョット薄く感じて…たまたま湯切りが、悪かったのか?
食べ終えて、後客も無く店を出ました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
永福町系のオーラが見えないのは、、、

てる氏 投薬中 | 2020年7月7日 12:51

こんにちは
出汁感がちょっと弱めでしたか
永福系はあまり食べた事ないです
たまたかもですが、お客さん居ないのは心配ですね

キング | 2020年7月7日 14:20

こんにちは。

この銀のトレーにまた哀愁が漂っていますね。
800円も高い気がします。

glucose | 2020年7月7日 14:31

こんばんは❗ 
お昼であひる会長さんだけとは少し寂しいお店ですね😅見た目からも800円は少し高いと私も思いますね😔

川崎のタッツー | 2020年7月7日 18:38

麺顔、大勝軒に見えないんですけど、何かの間違い?

すてぞー | 2020年7月7日 20:01

どもです。
煮干し感はどうなんでしょ😄
ラードと煮干し感に麺多目なんですよね❗