レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
前回普通のつけ麺を頼み美味しかったので、今回は塩つけ麺を注文しました。（12月29日）大盛まで同料金なので迷わず大盛で注文しました。麺は今日も卵と小麦の味がしっかり感じられ、プリプリ美味しいです。ここは麺がいつも美味しくて嬉しいです。スープには青じそのみじん切りが入っていて、良いアクセントになっています。単純な塩のみでなく、醤油魚介が入っていて鰹のダシが利いる感じのスープでした。魚介系が入った塩味は深みがあり好きです。具には短冊切りのチャーシューとニンニクの芽のくきが入っていて、しゃりっと美味しいです。コチラもやはりメンマは入っていませんでした。スープ割りすると、豚特有の臭さが出てしまいイマイチでした。豚骨魚介だと気にならないのかも知れませんが、塩味なので気になったのでしょうか。魚介のダシだけの割りスープにした方が、元の塩味を損なわないと思います。
柏の小太郎
魔太郎
ひぐま
LIE LIE LIE
三日月
あかいら！
前回普通のつけ麺を頼み美味しかったので、今回は塩つけ麺を注文しました。（12月29日）
大盛まで同料金なので迷わず大盛で注文しました。
麺は今日も卵と小麦の味がしっかり感じられ、プリプリ美味しいです。
ここは麺がいつも美味しくて嬉しいです。
スープには青じそのみじん切りが入っていて、良いアクセントになっています。
単純な塩のみでなく、醤油魚介が入っていて鰹のダシが利いる感じのスープでした。
魚介系が入った塩味は深みがあり好きです。
具には短冊切りのチャーシューとニンニクの芽のくきが入っていて、
しゃりっと美味しいです。コチラもやはりメンマは入っていませんでした。
スープ割りすると、豚特有の臭さが出てしまいイマイチでした。
豚骨魚介だと気にならないのかも知れませんが、塩味なので気になったのでしょうか。
魚介のダシだけの割りスープにした方が、元の塩味を損なわないと思います。