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「塩そば (並)650円+肉増し200円」@成城青果の写真この日は久しぶりの平日休みで都内へおじ散歩🚶‍♀️

狙いは最近オープンしたばかりで高評価のこちらへ。ちょうどタイミングが良かったみたいでオープン直後で、外待ち1名。

こちらは先に食券を購入してから並ぶシステムで、店の前には3名しか並べません。4名以降は約10メートルくらい先の焼とんのお店前に並ぶみたいです💦

待つこと10分くらいで店内へ。
洒落た店内は広々で中央には大型テレビでライブでも流してくれそうな雰囲気ですね。

店主さんと奥様ですかね?あと助手さんの3名体制。テーブルの下には鞄フックがありました。

5分程でご対麺です✨

おおっ!
香味油キラキラと輝く黄金色のスープに麺線が綺麗ですね~😆

ビジュアルだけで美味しさが伝わって来ますね。

それではスープから一口頂きます。
スープは、熱々で香味油が香ばしく香り後からふんわりと煮干しや魚介出汁の旨味が感じられるウマウマなじんわりスープ。円やかな塩加減も絶妙なバランスです。これは旨い😍
レンゲが止まりませんよ~♪
ちなみにレンゲは木製でスープも飲みやすいです。

麺は、中細ストレート。
茹で加減もジャストでポクプツな歯応えで、適度なコシもあって旨い。喉越しも良くって超好みの美味しい麺です😆

具は、豚のレアチャー、白髪ネギ、三つ葉、極太メンマ。トッピングの肉増しレアチャー。

スープと麺だけでも十分旨いので素ラーメンでもいいかもと思うくらいのバランスの良いラーメン✨ これが都内で650円ってコスパも良すぎですよね。

後半は卓上アイテムの山椒で味変しながら最後まで熱々なスープをサクッと完食・完飲です。

美味しいラーメンご馳走様でした😋

調理も丁寧で接客もとても良く、最初から最後まで大満足でした。

現在は塩だけの提供ですが、これからも楽しみなお店です。また来ます。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
おぉ、高得点。
今一番気になってる店です。
早く行きたいな~

kamepi- | 2020年7月11日 09:40

こんにちは^^
ここは注目店ですよね。
次のメニューが出るのが楽しみです。(*^^*)

mocopapa(S852) | 2020年7月11日 09:52

こんにちは~
今日、このエリアに行くか非常に迷いました。
今月の後半辺りに追随したいと思いますー!

銀あんどプー | 2020年7月11日 10:22

こんにちは
話題のお店ですね!
外待ち3以外は飛ぶ形ですか!
ってか10メートルは何気に距離ありますね😅

キング | 2020年7月11日 10:22

場所は烏山、店名はなぜか成城?
綺麗な麺顔ですね!黒い粒粒は山椒なのですか?
スープも旨そう人気でそうですね!

虚無 Becky! | 2020年7月11日 12:07

こんにちは。

麺'sさんも点数突き抜けましたね。
自分もkamepi-さん同様早く行きたいなあ。

glucose | 2020年7月11日 13:19

どもです。
高評価だし最初から最後まで大満足って
めちゃ凄いじゃないですか😲
なんとか機会を作ります🎵

こんにちは😃

ナイス成城青果❗️
こちらはラーメンは勿論、店主さんの姿勢に
心打たれるものがありました。
是非再訪したいです。

としくん | 2020年7月11日 17:56

麺'sさん,どうもです。
麺'sさんまでこの採点。
行きたくてウズウズしてますが東京がこの状況じゃ……(涙)

RAMENOID | 2020年7月12日 05:08

おはようございます。

おお、響きましたね!
味も接客も申し分ない様で益々気になってきました。

おゆ | 2020年7月12日 07:31

こんにちは。
遠征はコチラに軍配でしたか、てかメチャ突き抜けましたね!
私も行きたいですが、しばらくは近隣のお店を楽しみたいと思いますw
麺がハマったのは久々なのではと思いますが、接客も良くて言うことなしですね🎵

塩対応 | 2020年7月12日 11:16

こんにちは!麺、スープ、具材、コスパ共に非の打ち所がなさそうですね💦追随したいところですが、塩対応さん同様近場での麺活をしばらくは😅

ラジオ | 2020年7月12日 21:53

相変わらずのフットワークですね~!

しかも、メッチャ高得点じゃないですか~♪
自分も行ってみたくてウズウズしているんですがw

バスの運転手 | 2020年7月15日 21:45