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2030.7.7(火曜日)13:47訪問小田原系のラーメンが食べたい。しかし、いしとみが建て替え中で休業。では、しら鳥へ行くか。土日昼時は行列必至の店だが、雨の火曜日の午後2時前とあって、前客3名。カウンター端に腰掛け壁のメニューを眺めていると、店員さんが「今日はチャーシュー売り切れよ」と。ちゃーしゅめん目当てだったので少しがっかり。では仕方なしと標記メニューを口頭で注文。待つ事4分で着丼小田原系デフォの三つ葉の代わりに水菜が載っているのはご愛嬌。スープは豚の甘さを感じる小田原系。麺は中加水平打ち縮れ麺。材木座メンマは固くて味付けが甘い。2枚のっているチャーシューはモモ肉かな?柔らかいんだけど、脂っ気が少なくて少し寂しい。実は、今回十数年ぶりの訪問。満足しました。
小田原系のラーメンが食べたい。
しかし、いしとみが建て替え中で休業。
では、しら鳥へ行くか。
土日昼時は行列必至の店だが、
雨の火曜日の午後2時前とあって、前客3名。
カウンター端に腰掛け壁のメニューを眺めていると、
店員さんが「今日はチャーシュー売り切れよ」と。
ちゃーしゅめん目当てだったので少しがっかり。
では仕方なしと標記メニューを口頭で注文。
待つ事4分で着丼
小田原系デフォの三つ葉の代わりに水菜が載っているのはご愛嬌。
スープは豚の甘さを感じる小田原系。
麺は中加水平打ち縮れ麺。材木座メンマは固くて味付けが甘い。
2枚のっているチャーシューはモモ肉かな?柔らかいんだけど、
脂っ気が少なくて少し寂しい。
実は、今回十数年ぶりの訪問。
満足しました。